Meine Kräuterküche

Liebe Leserin, lieber Leser,

in meinem neuen Buch habe ich meine liebsten Kochrezepte mit Kräutern, Gemüse und Früchten für jede Tageszeit zusammengestellt.

Probieren Sie zum Beispiel einen gesunden Rote-Bete-Cocktail zum Frühstück, Ingwersuppe oder gebackene Kürbisschnitzel am Mittag, ein Brot mit Meerrettich-Quark oder Tomaten-Gurken-Salat mit Hirse zum Abendessen und ein Stück Apfelkuchen am Sonntagnachmittag. Dazu gebe ich Ihnen besondere Gesundheits-Tipps.

Auch die Rezepte zum Haltbarmachen wie Ebereschen-Gelee oder Quittenchips können Sie leicht nachmachen und meine Vorschläge für Entlastungstage werden Ihnen guttun.

Guten Appetit wünscht herzlichst

Ihre Eva Aschenbrenner